La Science ça fuse : Alimentation, Santé, Environnement

Du 23 septembre au 18 octobre, c’est le retour de « La Science ça fuse ! » dans le réseau des bibliothèques Aunis Sud.

Cet automne, La Science ça fuse revient pour aborder les liens entre l’alimentation, l’environnement et la santé. Un cycle de conférence, des ateliers et un spectacle sont au programme avec notamment :

• Marc Dufumier, partisan d’une agriculture inspirée de l’agro écologie, qui tiendra une conférence sur l’alimentation de demain
• Eric Birlouez, sociologue de l’alimentation, chroniqueur régulier de France Inter et France Culture qui interviendra sur l’histoire de l’alimentation, invité par le site archéologique à Saint-Saturnin-du-Bois
• Nathalie Corade, économiste territoriale, spécialiste des circuits courts et de l’agriculture de proximité, présentera quant à elle ses recherches sur le rôle de l’alimentation dans la construction des territoires
• Le spectacle « Manger », de la compagnie Zygomatic. Ce spectacle humaniste et décapant, s’indigne avec un brio burlesque et malicieux des absurdités économiques, écologiques et alimentaires du monde.

Sur réservation au 05 46 07 22 33.