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#sciences-vie-sante

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Mon délicieux poison sucré

  Il se cache partout dans notre alimentation et plus on en mange, plus on en redemande ! Cet atelier vous invite à mesurer la quantité de...

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Matinée Fête de la science

À l’occasion de la Fête de la Science à Arlac, cette matinée propose une découverte du vivant, de l’infiniment petit à la biodiversité locale....

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Mon délicieux poison sucré

Cet atelier vous invite à mesurer la quantité de sucre que vous consommez au cours d’une journée de 4 repas. Il permet de comprendre ce qui se...

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De piscibus

À travers des ouvrages précieux du fonds de la Bibliothèque scientifique du Muséum de La Rochelle et le regard d‘une chercheuse et illustratrice...

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Les saveurs du palais

Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. A sa grande surprise, elle est nommée responsable des repas personnels du...

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Le goût dans la tête : dessiner les saveurs

Découvrez les saveurs autrement ! Sans rien manger, explorez le goût à travers le dessin, le collage et les couleurs. Inspirez-vous de vos...

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Village des sciences à Availles-Limouzine

Saveurs savantes, idées inspirantes ! Au Village des sciences d’Availles-limouzine venez découvrir l'alimentation à l'époque celtique (Ville...

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Préhistoires du goût

L’une de citations les plus célèbres de Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es » s’applique...

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Saveurs savantes au Hédas de Pau : le goût pour penser le monde !

Au mois de septembre, le Collectif Miam! accompagnera le centre de loisirs Léon Daran (les Francas) dans la mise en place d’ateliers sur la...

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Fêter la science au muséum

Samedi 10 octobre : 14h30/15h30 Des goûts et des couleurs…les saveurs des plantes comestibles Michel Botineau 16h/17h Vignobles sur granites...