Cognac et Science : savoir-faire, innovations, idées reçues
Un évènement BNIC en partenariat avec le Musée des arts du cognac.
L'art du Cognac a, depuis toujours, intégré les apports des sciences et des techniques. Dans le cadre de la Fête de la Science, les ingénieurs de la Station Viticole vous donnent rendez-vous pour échanger sur les savoir-faire, les innovations et les idées reçues autour de ce produit exceptionnel. Un éclairage étonnant sur le Cognac.
