Du lait adapté au changement climatique
Pour faire face aux nombreux défis de l'élevage laitier, INRAE a conçu Oasys : un système de production innovant associant profession agricole, société civile et scientifiques. Ce système vise à permettre aux éleveurs et éleveuses de produire du lait dans un contexte de changement climatique, en économisant les ressources en eau et en énergie fossile, tout en contribuant à une agriculture durable.
Déroulement de la visite :
1. Visite d’une parcelle pâturée en agroforesterie.
2. Animation sur les quatre saisons du pâturage.
Comment arriver à produire du lait avec le changement climatique tout en préservant l’environnement ? Comment économiser les ressources en eau et en énergie en élevage ? Pour répondre à ces questions, des visites et une animation vous permettront de :
• Connaître les effets prévus du changement climatique sur les élevages laitiers,
• Comprendre les intérêts du pâturage pour économiser l’eau et l’énergie fossile,
• Découvrir les secrets du lait bioclimatique, produit par des vaches tout terrain qui pâturent des fourrages diversifiés
Horaires détaillés
14 octobre de 14:45 à 16:15
14 octobre de 16:30 à 18:00
