Envisager l’élevage de demain au regard des limites planétaires

Des recherches et innovations prometteuses pour que les systèmes d’élevage de demain s’adaptent au changement climatique et contribuent à la neutralité carbone en 2050, tout en assurant attractivité et vitalité économique :

• Accompagner les éleveurs et éleveuses face à l’évolution de leur métier,
• Favoriser le pâturage et la polyculture-élevage et développer des outils de gestion des prairies,
• Développer des aliments écoresponsables pour les ruminants,
• S’appuyer sur la sélection génétique pour réduire les impacts environnementaux et améliorer la résilience des animaux,
• Reconnecter les filières animales et végétales, développer des labels de qualité,
• Quantifier les services environnementaux rendus par l’élevage et les coûts cachés évités.