Les microbes ont-ils bon goût ?

Bonjour, 
Je vous annonce une représentation de notre nouvelle conférence-spectacle gastronomique :  "Les microbes ont-ils bon goût". 
Le 13 décembre à 17h à la Manufacture de Bières à Poitiers. 
Ce sera une représentation très jolie, entre les cuves de fermentation de la brasserie suivie d'une rencontre et discussion avec le brasseur pour parler plus particulièrement de l'impact des microbes dans la fabrication de la bière :)
La conférence spectacle met en scène Laurence Drouineau qui est comédienne, et Yann Héchard, enseignant chercheur en microbiologie. 
Elle est adaptée pour les adultes (qui y apprennent beaucoup de choses) et est accessible dès 7 ans.

"Les microbes ont-ils bon goût ? est une conférence-spectacle mêlant vulgarisation scientifique, théâtre et humour, pensée comme une véritable master classe culinaire. Ce projet a pour ambition d'échanger notre regard sur le monde microbien, souvent perçu comme menaçant, en dévoilant la richesse invisible mais essentielle des micro-organismes qui nous entourent… et parfois même nous nourrissent !Deux personnages prennent possession de la scène : une cheffe cuisinière enthousiaste, et un microbiologiste passionné, propulsé dans le rôle d’un assistant un peu maladroit. Ensemble, ils entraînent le public dans un dialogue savoureux entre savoirs scientifiques et gestes culinaires. Tandis que la cheffe partage ses recettes et ses secrets, le scientifique distille des connaissances sur les bactéries, les levures, les moisissures… et les innombrables façons dont les microbes participent à la fabrication de nos aliments – du fromage au pain, en passant par la fermentation de boissons alcoolisées. En mêlant théâtre et sciences, ce projet vise à dédiaboliser les microbes, à les replacer dans leur juste contexte : celui d'organismes indispensables à la vie sur Terre, à notre santé, et notre alimentation. Un spectacle pour éveiller la curiosité, cultiver l’esprit critique, et faire goûter la science autrement."

Pour reserver : https://lamanuf.weezbe.com/Billet-conference-spectacle...
Le spectacle est accessible dés 7 ans, accompagnés d'adultes.

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Représentation possible grâce au soutien de la Région Nouvelle Aquitaine, merci beaucoup :)