Vin & Chimie, wine not ?

C'EST L'HEURE DE L'AFTERWORK CURIEUX !

Une fois par mois, des intervenants de tous horizons débattent et échangent avec vous sur un thème mêlant science et vie quotidienne.

CE MOIS-CI : LE VIN !

Les intervenants : 

• Pourquoi le vin rouge est-il rouge ?
  Patrick Trouillas - enseignant chercheur à l'Université de Limoges - nous parlera de la coloration du vin à partir de l'assemblage de différents pigments naturels

• Qu'est-ce qu'un vin bio ? Zéro pesticide ?  Avec ou sans sulfite ?
  Nicolas Marchand - caviste indépendant et gérant de Vinoble à Limoges - abordera le sujet des vins biologiques et de leur particularité

DÉGUSTATION DE VIN OFFERTE POUR TERMINER CETTE RENCONTRE EN BEAUTÉ !

Nombre de places limitées !

Lieu : La Giraffe - 31 rue Haute Vienne, 87000 LIMOGES
De 19h à 21h