Le Centre de Valorisation des Agroressources (CVA) situé dans la zone du Mazaud à Brive La Gaillarde est une structure d’accompagnement scientifique et technique spécialisée dans le développement durable. Plus spécifiquement, le CVA est une structure qui a pour objectif d’aider les entreprises à identifier de nouvelles voix de valorisation pour les ressources issues du végétal en utilisant la chimie pour extraire les composés qui pourraient être utilisés dans ces ressources. Les principales matières qui sont travaillées au CVA sont des déchets ou des sous-produits issus de l’agriculture ou de l’industrie agro-alimentaire, ils sont aussi appelés parfois co-produits. Ces co-produits sont généralement valorisés par compostage ou par méthanisation, l’objectif du CVA est de retransformer ces déchets en une nouvelle matière première qui sera utilisée par exemple en cosmétique, ou dans les compléments alimentaires ou même dans l’agriculture en tant que substituant aux engrais chimiques ou au pesticides.

Depuis sa création le CVA a pu mener des projets importants avec des entreprises de proximité. Par exemple avec le Groupe cosmétique international Sothys, également dans la filière bois avec le Groupe Bois et Dérivés ou bien même des entreprises du secteur agroalimentaire comme Valade ou Blédina.

L’activité du CVA est tout à fait d’actualité, à l’heure de l’économie des ressources et de l’énergie. Pourtant Il a souvent été constaté par les membres du CVA que la structure était très mal connue des citoyens de proximité, à l’échelle du département et même à l’échelle de l’agglomération. C’est notamment un constat qui avait été effectué lors d’évènement scientifiques visant le grand public comme lors des fêtes de la science. A ces occasions, des enseignants du primaire et du secondaire avaient découvert la structure et avaient marqué un grand intérêt à la faire connaître à leurs élèves.

Ainsi, le CVA a répondu au Programme d'Animation Initiatives en culture scientifique de la Nouvelle Aquitaine à travers un projet de ce projet de sensibilisation et partage de connaissances sur l’extraction végétale destiné aux élèves des collèges et des lycées de Brive La Gaillarde afin de leur faire découvrir les sciences et plus particulièrement la valorisation des ressources végétales à travers des exemples concrets menés par le CVA avec des entreprises de proximité.

Ce projet a été retenu et le CVA a pu mettre en place des ateliers de partage de savoirs en sensibilisant ces élèves aux évolutions scientifiques opérant dans le domaine de la valorisation des coproduits végétaux, dans la réduction des déchets par la chimie verte et la biotechnologie. Le CVA espérait ainsi stimuler la curiosité et l’intérêt que les jeunes pourraient porter aux sciences en leur montrant qu’il n’est pas forcément nécessaire d’aller loin pour exercer un métier scientifique. Les informer également des opportunités qui existent à proximité de chez eux et encourager certains à poursuivre leurs études dans ces domaines afin qu’ils intègrent un jour ces filières. Ainsi, trois ateliers ont pu être organisés.

Le premier s’est déroulé le 04/01/2022 où deux ingénieurs du CVA ont pu échanger avec des élèves d’une classe de 4eme du collège Jean Moulin de Brive La Gaillarde, les sensibiliser aux sciences, au développement durable, aux nécessités de travailler sur l’économie des ressources planétaires. A travers des exemples de travaux menés au CVA, ils ont pu découvrir des nouvelles voies de valorisations innovantes.

Pour le second atelier, le CVA s’est adressés à des jeunes lycéens du lycée Simone Veil de Brive la Gaillarde. Sur la journée, une quarantaine d’élèves de la seconde à la terminale ont pu s’immerger au cœur des travaux menés au sein du CVA à l’occasion d’une visite illustrée du CVA. Un travail de vulgarisation scientifique avait été réalisé par les ingénieurs de la structure afin de leur faire comprendre à travers des exemples simples comment les projets de valorisation des ressources des entreprises étaient conduits au CVA.

Enfin, à l’occasion de la fête de la science organisée le 08/10/2022 avec la structure Récréascience de Limoges et le centre socio-culturel Raoul Dautry, le CVA a tenu un stand et a sensibilisé les jeunes de ce quartier aux sciences à travers des expériences ludiques.

Ces animations ont pu être réalisées avec le soutien de la Région Nouvelle Aquitaine.