Causerie avec Jeanette Breton "Les plantes qui nous nourrissent"

 

Dans nos assiettes, une incroyable variété de plantes est présente tout au long de l’année. Leur origine est souvent lointaine.

Lesquelles viennent d’Europe, lesquelles d’Asie ?
La tomate est-elle toujours rouge et le maïs toujours jaune ?