Papilles et pupilles en action : Venez déguster le patrimoine documentaire de l'Université

Au menu : L'ampélographie de Viala, le traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, ou bien notre Brillat-Savarin (qui n'est pas qu'un fromage !), ces "millefeuilles" de papier ont de quoi faire saliver les gourmands ...