Soirée scientifique de Melle : aborder la transition alimentaire et écologique de façon créative

Les soirées scientifiques de Melle sont un cycle de soirées pour analyser la complexité de problèmes posés dans les domaines de l'agriculture, la nature, l'alimentation et la santé ; pour donner accès aux clés scientifiques qui les déterminent et pour éviter le piège des solutions toutes faites qui restent souvent partielles. Gratuites et destinées à toutes les citoyennes et tous les citoyens, elles sont organisées sous le patronage de la ville de Melle et avec la collaboration du centre INRAE Nouvelle-Aquitaine-Poitiers, du CEBC, de la Béta-Pi et de l’Espace Mendès France. La sixième et dernière soirée de la saison 2023-2024 a lieu jeudi 16 mai 2024 de 18h30 à 20h30 au Metullum place Bujault, avec une conférence de Elsa Berthet (INRAE) intitulée " Et si nous abordions la transition alimentaire et écologique de façon créative ?".

Face aux changements globaux, à la raréfaction des ressources naturelles et à l’érosion de la biodiversité, la question de la résilience des systèmes agricoles et alimentaires se pose de façon croissante. Quels sont les leviers cognitifs, économiques, techniques ou sociaux permettant la transformation des systèmes agri-alimentaires ? Comment les individus et les collectivités peuvent-ils faire évoluer leurs pratiques ? À partir d’une vaste étude impliquant enfants, adolescents et adultes menée sur le territoire Plaine et Val de Sèvre, Elsa Berthet de l'équipe CEBC-Résilience, a cherché à mieux comprendre ces mécanismes.

Projet mené en lien avec le lycée Desfontaines de Melle, dans le cadre de Dialogues, accompagné par NACSTI – Nouvelle-Aquitaine Culture Scientifique – et l’Espace Mendès France.