Un chimiste dans mon quotidien

Dans le cadre de ses rencontres sciences, Recreasciences vous propose:

Café débat animé par L. PAQUIN et P.BAUCHAT,Université de Rennes 1 , UMR 6226 - Institut des Sciences Chimiques de Rennes

Venez échanger avec nous autour de la chimie du quotidien (cuisine, cosmétique, détergeant, pharmacie...) et confirmer vos intuitions ou casser vos préjugés.
Les molécules présentes dans nos assiettes sont-elles censées s'y trouver et surtout, sont-elles sans risque pour notre santé?
Les préparations "maison" sont elles plus sures que celles du commerce?
Et pourquoi le thé est-il meilleur chez ma voisine que chez moi?