Une petite histoire des semences
De la domestication des plantes sauvages aux plantes dites « à fort intérêt agronomique », le rapport de l’humanité à son alimentation n’a cessé d’évoluer. Les progrès biotechnologiques de ces dernières décennies ont bouleversé le monde de l’agriculture et éveillé une saine inquiétude chez beaucoup d’entre nous. De nombreuses initiatives (du Réseau Semences Paysannes aux grainothèques) ont émergé pour préserver la biodiversité cultivée et chacun peut, à son échelle contribuer.
En retraçant cette histoire, cette conférence de vulgarisation scientifique a pour but de clarifier les principes et les enjeux de la sélection des plantes et de (re)dynamiser le public pour contribuer à la production et aux échanges de semences paysannes.
De 10:30 à 12:00