Sciences à table
Des spaghettis de Schtroumpf aux billes de grenadine, les cuisiniers vont fabriquer leur propre repas moléculaire. A vos fourchettes !
A l’aide de siphon, seringue, les participants transforment les fourneaux en un laboratoire d’expérimentation culinaire.
Atelier itinérant
mai
8
2024